Ingredientes:
- Obleas de arroz
- Pollo asado
- Pepino
- Menta
- Cacahuetes
- Salsa de soja
- Semillas de sésamo
Elaboración:
Cortamos el pepino en bastoncitos finos y desmenuzamos el pollo asado.
Hidratamos las obleas siguiendo las indicaciones del fabricante. Las rellenamos con pollo, pepino, unas hojas de menta y unos cacahuetes.
Enrollamos las obleas, apretando bien, y doblamos los extremos para formar los rollitos. Servimos acompañado de salsa de soja con unas semillitas de sésamo.
¡Rico rico!