Ingredientes:
- Noodles de arroz
- Pollo
- Zanahoria
- Pimiento verde
- Repollo
- Aceite de oliva VE
- SalSa de soja
Elaboración:
Cocinamos los noodles siguiendo las indicaciones del fabricante.
Cortamos todas las verduras en tiras. En un wok o sartén, salteamos todas las verduras. Cuando estén crujientes, añadimos el pollo cortado también en tiras y la salsa de soja y salteamos hasta que el pollo esté hecho.
Incorporamos los noodles, removemos bien, dejamos unos minutos que se mezclen bien los sabores y servimos caliente.
¡Delicioso! Espero que os guste.