Ingredientes:
- Mezcla de lechugas
- Arroz integral
- Aguacate
- Tomate cherry
- Edamame cocido
- Atún
- Salsa de soja
- Semillas de sésamo
Elaboración:
Cortamos el atún rojo en tacos pequeñitos y lo ponemos a macerar en salsa de soja, por lo menos media hora para que empape bien.
Mientras, cocemos el arroz siguiendo las indicaciones del fabricante.
Montamos el bowl poniendo una base de lechugas e incorporando el resto de ingredientes. Por ultimo, añadimos el atún y las semillas de sésamo. ¡Espero que os guste!