Ingredientes:
- Patatas
- Yogur natural
- Salmón ahumado
- Eneldo
- Sal y pimienta
Elaboración:
Lavamos bien las patatas y las cocemos en agua con sal. Una vez hechas las cortamos por la mitad.
En un bol, mezclamos el yogur natural, con el salmón ahumado cortado en trozos, sal, pimienta y eneldo.
Rellenamos las patatas con al mezcla anterior. Decoramos con un poquito más de salmón cortado y eneldo. Servimos.