Hoy os traemos una version un poco más sana de los clásicos nachos que vienen fritos. Estos se hacen al horno, están súper crujientes y sabrosos. ¡Perfectos para un picoteo con amigos!
Ingredientes:
- Tortillas de maíz
- AOVE
- Sal
- Especias al gusto
- Queso rallado o en lonchas
- Guacamole
Elaboración:
Cortamos las tortillas en triángulos y las ponemos sobre una bandeja de horno. Rociamos con aove en spray y sazonamos al gusto. Yo les he puesto sal y curry.
Metemos al horno a 180 grados unos 5 minutos. Los sacamos y dejamos enfriar para que nos queden crujientes.
Ponemos queso por encima y metemos a gratinar. Los podemos acompañar de guacamole, hummus, etc…
Me encanta todo 😋 muy sano y sobre todo Las explicaciones muy bien para mi!!!