Milhojas de verduras

Ingredientes:

  • Patata
  • Zanahoria
  • Calabacín
  • Mozzarella
  • Nata liquida
  • Sal y pimienta

Elaboración:

Cortamos muy finitas las verduras elegidas (en este caso patata, zanahoria y calabacín) y las disponemos en una fuente apta para horno.

Las salpimentamos al gusto y añadimos nata líquida por encima y removemos bien.

Cortamos la mozzarella en rodajas y la ponemos por encima del todo de la fuente. Metemos al horno a 200 grados unos 30 minutos.



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