Habitas con cecina y chipirones

Habitas con cecina y chipirones

Ingredientes:

  • Habitas en conserva
  • Cecina
  • Chipirones
  • Cebolla
  • Aceite de oliva VE
  • Sal y pimienta

Elaboración:

En una sarten con aceite de oliva VE, ponemos a pochar una cebolla muy picadita.

Cuando empiece a dorarse, añadimos la cecina bien cortadita también y dejamos un minutito. Añadimos las habitas, escurridas, y mezclamos bien.

Por otro lado limpiamos y secamos bien los chipirones con papel de cocina, y los hacemos en una sartén hasta dorarlos. Salpimentamos y servimos encima de las habitas con cecina.



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