Ingredientes para 2 personas:
- 1 plátano
- 1 vaso de copos de avena
- 1 vaso de leche de avena
- Canela al gusto
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de levadura
- Nueces al gusto
Elaboración:
Mezclamos todos los ingredientes y los ponemos en un bol o molde apto para horno. Espolvoreamos por encima con canela y decoramos con una nuez.
Horneamos a 180 grados unos 30 ó 40 minutos, dependiendo de tu horno.
Servimos con lo que más nos guste: yogur, fruta, frutos secos…