Ingredientes:
- Espaguetis integrales
- Espárragos verdes
- Alcachofas en conserva
- Tacos de jamón
- Aceite de oliva VE
- Sal y pimienta
Elaboración:
Comenzamos cociendo los espaguetis siguiendo las indicaciones del fabricante. Escurrimos y reservamos.
Escurrimos y enjuagamos los corazones de alcachofa en conserva. En una sartén con aceite de oliva, ponemos los tacos de jamón y los espárragos verdes cortaditos en trozos pequeños. Salteamos unos 5 minutos, añadimos las alcachofas y los espaguetis. Removemos todo bien y servimos caliente.
Una combinación de sabores muy rica y sorprendente. ¡Espero que os guste tanto como a nosotros!