Ingredientes:
- Espaguetis integrales
- Brócoli
- Atún al natural
- Aceite de olive VE
- Ajo
- Sal y pimienta
Elaboración:
En primer lugar cocemos los espaguetis siguiendo las indicaciones del fabricante.
Cocemos el brócoli como más nos guste (al vapor, hervido, salteado…). En cualquier caso, conviene dejarlo al dente, para que esté crujiente
En una sartén con aove, ponemos a dorar un diente de ajo bien picadito. Una vez dorado, añadimos el brócoli y rehogamos un par de minutos para que se mezclen bien los sabores. Añadimos entonces el atún y los espaguetis bien escurridos y mezclamos bien.
¡Fácil, rápido y rico!