Ingredientes:
- Pasta integral
- Tomate
- Pepino
- Atún
- Maíz
- Queso tierno
- Aceite de oliva VE
- Sal y pimienta
Elaboración:
En primer lugar cocemos la pasta siguiendo las indicaciones del fabricante. Escurrimos y reservamos.
Cortamos los tomates, el pepino y el queso en trozos pequeños. Escurrimos el atún y el maíz.
Servimos todo junto. Se puede mezclar todo, aliñar y servir. O en el caso de algún niño que no le guste algún ingrediente, yo lo pongo todo en cuenquitos individuales y cada uno se monta su ensalada al gusto.