Elaboración: Pelamos y cortamos la zanahoria. Cortamos el calabacín, pimiento y cebolla. Escurrimos y lavamos bien los garbanzos cocidos. En[…]
Sigue leyendo
Categoría: Vegetariano
Cuscús con verduras y queso feta
Elaboración: Empezaremos preparando el cuscús según las indicaciones del fabricante. Cortamos la cebolla en tiras finas y el resto de[…]
Sigue leyendo
Milhojas de verduras
Ingredientes: Patata Zanahoria Calabacín Mozzarella Nata liquida Sal y pimienta Elaboración: Cortamos muy finitas las verduras elegidas (en este caso[…]
Sigue leyendo
Curry de garbanzos y bimi
Ingredientes: Leche de coco Garbanzos cocidos Bimi Curry Escamas de pimentón. Elaboración: Escurrimos y enjuagamos bien los garbanzos cocidos. Lavamos[…]
Sigue leyendo
Acelgas a la extremeña
Ingredientes: 1 kg de acelgas frescas 3 patatas 1 cebolla 3 dientes de ajo 4 huevos 1 cucharadita de pimentón[…]
Sigue leyendo
Ensalada caprese tricolor
Ingredientes: Tomate Mozzarella Melocotón Espinacas o albahaca fresca Salsa de pesto verde Aceite de oliva VE, sal. Elaboración: La receta[…]
Sigue leyendo
Crema de Puerro y Peras
Elaboración: Pelamos y cortamos la cebolla. Lavamos y troceamos los puerros. En una cazuela con aove, añadimos ambos y cocinamos[…]
Sigue leyendo