Elaboración: Cocinamos las judías verdes como más nos gusten. A nosotros nos gusta cortarlas muy finitas, con un cortador de[…]
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Categoría: Vegetariano
Dhal de Lentejas en el Lekue
Ingredientes para 2 personas: 200 grs lentejas cocidas 1 diente de ajo 1 cebolla pequeña 1/2 pimiento rojo 1 trozo de[…]
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Tacos de Coliflor al Pimentón
Elaboración: Partimos la coliflor en trocitos y la cebolla en tiras finas y las ponemos en una bandeja de horno.[…]
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Espinacas y Champiñones con Huevo
Ingredientes para 1 persona: 200 grs espinacas frescas (o 1 ración de espinacas congeladas) Media cebolla pequeña Champiñones o setas[…]
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Lentejas con arroz
Elaboración: Pelamos y cortamos todas las verduras en trozos pequeñitos. En una olla con aove caliente, añadimos todas las verduras[…]
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