Categoría: Sopas y Cremas

Empezamos la temporada con esta crema fría de aguacate y pistachos. Un nuevo invento que sumamos a la colección de[…]

Esta vichyssoise de manzana es perfecta para estos meses de verano, y una alternativa a la versión clásica de vichyssoise[…]

Este gazpacho de espárragos blancos es una auténtica maravilla. De sabor muy sorprendente, y así fresquito entra de maravilla. A[…]

Esta crema de boniato y pera, está increíble. Es muy sorprendente y se puede tomar tanto caliente en invierno como[…]

Hoy os traemos una crema de coliflor al curry, que es muy original y nos ha encantado. La hemos acompañado[…]

Elaboración: Salteamos la cebolla y el ajo picados en aove con una pizca de sal. Añadimos la coliflor troceada, el[…]