Categoría: Sopas y Cremas

Elaboración: Limpiamos y troceamos la cebolla, el ajo, los puerros y el apio. Pelamos y cortamos las patatas en dados.[…]

Ingredientes: 1 kilo de tomates maduros 500 gr de cerezas Media cebolla Un trozo de pimiento verde 1 diente de[…]

Esta crema de boniato y pera, está increíble. Es muy sorprendente y se puede tomar tanto caliente en invierno como[…]

Este gazpacho de espárragos blancos es una auténtica maravilla. De sabor muy sorprendente, y así fresquito entra de maravilla. A[…]

Esta vichyssoise de manzana es perfecta para estos meses de verano, y una alternativa a la versión clásica de vichyssoise[…]

Ingredientes para 4 personas: 700 gr de zanahorias 1 naranja de zumo 2 puerros 1 patata Aceite de oliva VE,[…]