Ingredientes:
- 3 plátanos maduros
- 2 huevos
- 100gr de crema de avellanas
- 40gr de cacao en polvo
- 1/4cucharadita de levadura
- Toppings: chocolate negro, almendra picada
Elaboración:
Aplastamos los plátanos en un bol con un tenedor. Añadimos la crema de avellanas y los huevos, y batimos todo bien. Añadimos el cacao y la levadura y volvemos a batir.
Vertemos en un molde engrasado y horneamos a 200 grados unos 20 mins.
Desmoldamos y decoramos con chocolate fundido y almendras picadas. Dejamos enfriar y cortamos en cuadraditos.
¡Increíblemente delicioso y saludable! Espero que os guste 😍