Ingredientes:
- Yogur natural
- Plátano
- Canela
- Almendra picada
- Chocolate negro
Elaboración:
Cortamos el plátano a lo largo y lo ponemos con un poco de canela en una sartén al fuego, hasta que quede doradito y como caramelizado. Por otro lado, derretimos la onza de chocolate (se le puede añadir un poco de aceite de coco, aceite de oliva o leche si se quiere) en el micro o al baño María.
Colocamos el yogur en el bol. Yo he usado este de la marca Fage porque tiene una textura que me chifla, es súper denso. Colocamos encima el plátano a la plancha y espolvoreamos por encima con la almendra picada y el chocolate fundido.
IM-PRESIONANTE